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Kostenlose Pressemitteilungen zu Familie und Kinder

Jul
17

Empfehlung von Medienpädagogen

Offensiven Umgang mit Werbung fördern Grafik: Supress (No. 5856) sup.- Werbung findet nicht im luftleeren Raum statt. Werbung ist in Deutschland für alle Werbeträger wie Fernsehen, Hörfunk, Kino, Internet, Printmedien oder Plakate durch eine Vielzahl von Gesetzen und Verordnungen detailliert geregelt. So ist zum Beispiel jede irreführende Werbung verboten. Verbraucher haben dennoch die Möglichkeit, sich … Weiterlesen »

Jun
21

Praktischer Helfer

Einkaufkorb von F|23 Der Alltag überrascht uns immer wieder mit Hindernissen auf die wir nicht vorbereitet sind. Reißende Einkaufstaschen, falsch gestellte Wecker, verpasste Bahnen und viele andere Gemeinheiten, können unseren Tag erschweren. Die Taschenmarke F I 23 wirft uns den Rettungsring zu und verspricht Aussicht auf bessere Tage – zumindest wenn es um das Thema … Weiterlesen »

Aug
01

“Mit Nahrungsmittelallergie in Kita und Schule” – Verbraucherinformation der DKV

Was Eltern, Erzieher und Lehrer rund um Anaphylaxie wissen müssen Gemeinsames Essen in der Kita (Bildquelle: ERGO Group) Etwa 10.000 Kinder erkranken jedes Jahr an einer Nahrungsmittelallergie. Besonders oft reagieren Kinder allergisch auf Hühnereiweiß, Nüsse, Fisch, Weizen, Soja und Kuhmilch. Zuhause können Eltern gut steuern, welche Lebensmittel der Nachwuchs zu sich nimmt. Aber wenn ihr … Weiterlesen »

Apr
04

CONVAR empfiehlt eigenverantwortliche Notfallverpflegung

Ausgangssperre nach Terroranschlägen in Brüssel belegt allgegenwärtige Gefahr plötzlichen Abgeschnitten-Seins von Lebensmittelversorgung für Familien und Institutionen gleichermaßen – Empfehlung: Emergency Food in vorkonfigurierten Standardpaketen od Emergency-Food-Produkte (Bildquelle: CONVAR Europe Ltd.) Plötzlich abgeschnitten zu sein von jeglicher Versorgung, ist die Stunde Null für alle zuvor geschaffenen Lebensmittelreserven – man hat sie oder man hat sie nicht. … Weiterlesen »

Jan
21

Seminar Wasserbindende Zusätze in Lebensmitteln

Seminar Wasserbindende Zusätze in Lebensmitteln (NL/2784719285) Wasserbindende Zusätze finden eine breite Anwendung in der Lebensmittelindustrie. Was ist erlaubt, was führt zu einer besseren Produktqualität und wo fängt Betrug an, um nur Wasser zur Gewichtserhöhung einzusetzen. Welche Methoden gibt es, um die Zusätze nachzuweisen? Dieses zur Zeit auch medial thematisierte Spannungsfeld wird in dem Seminar von … Weiterlesen »

Aug
22

Kosteneinsparungen durch intelligente Analysenplanung in der Lebensmittelindustrie

Kosteneinsparungen durch intelligente Analysenplanung in der Lebensmittelindustrie (NL/3937121205) In der Qualitätssicherung aber auch in der Forschung und Entwicklung nimmt die Anzahl der notwendigen Analysen stetig zu. Sie sind mittlerweile ein großer Kostenfaktor für diese Abteilungen. Müssen aber immer alle Analysen durchgeführt werden? Oder können durch gezielte Planungen Analysen und damit Kosten reduziert werden? Das Kooperationsseminar … Weiterlesen »

Aug
13

Technologiebegleitende Analytik in der Lebensmittelindustrie

Technologiebegleitende Analytik in der Lebensmittelindustrie (NL/4493140481) Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe verändern sich während der Verarbeitung. Das ist insbesondere bei empfindlichen Inhaltsstoffen wichtig. Wann muss ich Vitamine dazu geben? Wie kann ich den Abbau analytisch nachverfolgen? Wie kontrolliere ich, ob ich meine Zielsetzung für Lebensmittelinhaltsstoffe einhalte? Das Kooperationsseminar mit der Hochschule Bremerhaven am 28.08.2013 von 09:00-17.00 … Weiterlesen »

Jun
19

Brötchenvielfalt in Bio-Qualität

Bio-Kleingebäcke bereichern das Angebot (NL/3389662317) Bio-Bäcker wollen mehr wissen Am 17. Und 18 Juni 2013 fand im Institut für Getreideverarbeitung ein Seminar zur Herstellung von Bio-Brötchen statt. Die Veranstaltung wurde gemeinschaftlich mit der FIBL Projekte GmbH im Rahmen des Bundesprogramms für Ökologischen Landbaus und anderer Formen nachhaltiger Landwirtschaft durchgeführt. In theoretischen Ausführungen und praktischen Demonstrationen … Weiterlesen »

Apr
19

Technologiebegleitende Analytik in der Lebensmittelindustrie

Technologiebegleitende Analytik in der Lebensmittelindustrie (NL/9516090065) Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe verändern sich während der Verarbeitung. Das ist insbesondere bei empfindlichen Inhaltsstoffen wichtig. Wann muss ich Vitamine dazu geben? Wie kann ich den Abbau analytisch nachverfolgen? Wie kontrolliere ich, ob ich meine Zielsetzung für Lebensmittelinhaltsstoffe einhalte? Das Kooperationsseminar mit der Hochschule Bremerhaven am 14.05.2013 von 09:00-17.00 … Weiterlesen »

Mrz
05

Sag mir, was du trinkst …

Themendienst 2013: Welt-Verbrauchertag 15. März Zum 30. Mal machen in diesem Jahr Verbraucherorganisationen weltweit auf die Rechte der Verbraucher aufmerksam. Verunsichert durch Lebensmittelskandale stellt sich dabei oft die Frage, was man mit gutem Gewissen essen und trinken kann. Hier sind die Hersteller aufgerufen, mehr Transparenz zu schaffen, den Verbrauchern Informationen über Herkunft und Produktion zu … Weiterlesen »

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